カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

新 新代田二郎

土曜日の昼飯はラーメン二郎環七新代田店へ。新新代田が正式店名だと思われますが。
ホントはファーストロットで食べたかったけれど、そもそも朝から休日出勤で、
今日は新代田行けないなぁ・・・と思っていたら、想像以上に早く仕事が終わったので
これ幸いと新代田へ。
到着時、外待ち8名だったかな。
新代田で並ぶ時は、住宅街なんで会話は小さい声で、
列も道路をふさがないように横に広がらずに気をつけましょう。
並んでからの合流や、喫煙も禁止です。
簡単なルールなのに、守れない人がいるのが僕には不思議。
さて、並んでいるうちに助手さんが麺量の確認に。
普通(小ラーメンですね)で良いですか?と声を掛けられますので
心づもりしておきましょう。豚の増量も一緒に申告します。
僕は小ラーメンの豚増しで。
前日も野猿で二郎食べてますから、豚ダブルは自粛。
やがて店内に進んで、あらためて食券購入。どうもお久しぶりです!
着席と同時に50円出してタマネギも注文。
ご店主から「こないだ来た時に曲聴かせましたっけ?」
「聴かせてもらって無いです!」と云う事で、食べながらご店主のバンドの曲を掛けて頂くことに。
川越店のオープンの時にギターとかの話で意気投合したんでした。
なかなかの出来で、バンドが休止中の僕としては非常に羨ましい!
完成したら爆音でぜひ聴きたい!

先ずはたまねぎから
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小豚でコールはアブラとニンニク
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ヤサイの上に黒アブラ、そして更にヤサイを一つまみ。
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めじろ台と新代田では、ついついアブラコールしてしまう。
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ブタは大判ではないけれども、いっぱい入っています。
味が染みてて美味い。
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麺は平打ちの極太麺。新代田らしい凶暴な感じで美味い。
表面はデロだけど、スープとよく絡んで良い感じに噛み応えもある。
スープも美味いんで丼を持ち上げてゴクゴクと。
後半にたまねぎを投入してと。
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イヤぁ美味かった。
さて本屋に寄って帰ろうっと。
しっかしユリイカを置いてない本屋ばっかりでムカツクな。
通販嫌いだけどアマゾンで発注。


最近食べた甘い物。
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虎屋の期間限定のラムレーズンの羊羹。
たしかバレンタインデーまでかな。コレ美味いぜ。

レイが野猿二郎用に表参道のメゾン・ド・ショコラに行ったついでで買ってきた
ビターチョコの名前不明の品、
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うむ。美味い。

コレもレイがこないだプリンと一緒に買ってきた、マーロウの葉山ボーロ。
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プレーンと、クランベリーとへーゼルナッツだったかな?ようするにフィナンシェです。
美味い。紅茶と合うね。

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野猿二郎でつけめん

昨日の晩飯は野猿二郎へ。
ラーメン二郎八王子野猿街道店2に到着しますと、外待ち10名ほど。

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なんか見つめられるとカート困っちゃう。
きまぐれたまご
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仕事で疲れ切った体にはニンニク補給だよね。
と云う事でつけ麺で、コールはニンニク!
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命名、マッターホルン的盛り付け。
さて登頂しよう。
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ムホッ美味い。遅い時間だった所為もあるのか、豚出汁が効いたつけ汁が美味い。
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イヤぁ腹一杯で満足。
うん?まる重さんに行かないかって?ゴメン、これでまる重さん行ったらゲキチンしそう(笑)
また誘ってね。

外に出ると気合だぁさんが並んでいたのでしばし歓談。今度はご一緒しましょう!

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野猿二郎

うんと、火曜日の夜。ラーメン二郎八王子野猿街道店2へ。
お裾分けで佐賀の海苔を。
並ぼうとすると、美酒乱さんが。ご一緒する事に。


さてと、小ラーメンでコールはそのまま。
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さっそく海苔が(笑)
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海苔を外すとこんな感じ。美味そう!
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Cメジャー味(解る人には解る)ですな。
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こりゃぁうめえ
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ブタも美味いし、もう堪らんです。

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レイのチョコが!

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野猿二郎でつけ麺

今日の昼飯はラーメン二郎八王子野猿街道店2へ。

このような賞を頂いたそうで・・・。
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おめでとうございます。


思った以上に暖かかったのでつけ麺にしようっと。
レイは新登場の女性限定メニュー「ポッチ」を。
今日は野猿メガネ、オシャレ番長、ご店主のスリーマンセル。
色々と松戸二郎の報告など。
つけ麺で、コールはニンニク
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ビシッと〆られた艶々の麺。
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うむ、マイホーム二郎の味、最高。
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ブタも分厚くて美味いのが。
イヤぁ美味かった。3連休だからでしょうか、退店時も外待ちの行列が長かった。

皆さん、BSフジの「RAMEN-DO ~The Soul of Japan~」視てますか?
ラーメン好きは必見ですよ。良い番組。
BSフジで金曜日23時から放映中。


































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西台から松戸二郎へ。

承前

土曜日の昼飯は、ラーメン二郎松戸駅前店へ。
ラーメン二郎西台駅前店でラーメン半分を食べた後、連食のため松戸へ。
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ラーメン二郎松戸駅前店Ⅲに到着しますと、外待ち・・・20人くらいかな。
さいわい寒いと云うほどではないのがありがたい。
行列の最後尾に並び、しばらくすると・・・うん?あの人は?
三田の常連の方が登場。川越店の開店初日でお会いして以来ですね!
暫らく歓談。列は進み、僕は店内へ、三田の常連さんは列の最後尾に。
並んでからの合流はルール違反ですからね。ジロリアンたるもの、お店のルールは遵守しないと。
ホントは二人で最後尾に並びなおしたかったんですが、なにしろ帰り道を考えると
サクッと食べて早めに帰りたかったんで・・・。
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烏龍茶アザーッス!
厨房内を眺めておりますと、麺はしっかり計量して茹で釜へ。
小ラーメンの麺半分で、コールはヤサイ少なめとニンニク
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美味そう!
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ニンニクは細かく刻まれたもの。
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公式ツイッターで「ヤワらかい方がスキなのでカタメやりませン」との事ですが、
そんなに柔い感じではなかった。カタメな麺が好きな僕ですが、満足できる美味い麺。
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スープはこんな感じ。かなりパワフルで美味い物。
以前よりもしょっぱく感じたがブレなのかな?あるいは麺少なめにしてもらったので、そう感じたのかも。
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ブタもパワフル。
ややパサ気味の物としっとりしたものと入ってましたが、どちらも味が染みて柔らかくて美味い。
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体感でも麺少なめになっている感じはしましたが、それでも連食なので腹がパンパン。だから太るんだってば。
味も量も満足。「ご馳走さま~」っと退店。
三田の常連さんにもご挨拶してから帰途へ。

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