カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

小金井二郎にてカリードクロ

2月17日金曜日。
小金井二郎が人手不足の為、野猿二郎のご店主が助っ人に!
しかも限定メニューカリードクロが登場との事。もちろん行くでしょ!
ラーメン二郎新小金井街道店に到着しますと、ラッキーなことに駐車場空きアリ。
外待ち5名ほどでしたが、待ち合わせた訳でもないんですけど知り合いがチラホラ。
みんな好きねぇ・・・。
サクサクと列が進み店内へ。
ちなみに野猿のご店主さんは、麺上げしてました(笑)
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小ラーメンとカリー髑髏の食券を購入。更に生たまごも(募金箱に50円以上の募金を)追加。
小金井二郎も回転は早い方だと思うんですけど、今日は野猿並みに早かった!
あっという間に着席。
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麺釜の前に座れましたんで、ちょっと話してたんですけど、
やっぱり野猿の麺と小金井の麺では茹でる感じも違うそうで・・・。
小ラーメンのカレードクロでコールはヤサイ少なめでニンニク。
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同じロットのアフラさんのヤサイの盛りをみて、急遽ヤサイ少なめに(笑)
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スープはこれくらい。カリーは哲カリー。
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ちじれの入った小金井麺にカリー髑髏が絡んで激ウマ。
カレーじゃなくてカリーってのはコダワリなんすかね。
カリー自体はなんて云うか昭和な感じの優しい感じのカリーで、挽肉が入ってます。
それがカエシとブタの出汁が効いた小金井のスープと出会う!
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ブタは少しパサ気味でしたけど、スープに浸けておくと良い塩梅に。
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なまたまご投入。ホントは追い飯も欲しいとこでしたが
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結局KKしてしまった・・・。
いやぁ美味かった!

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野猿二郎改装前最終日。

野猿二郎は2月17日~2月27日の間、厨房の改装工事の為お休みです。
なので16日に行ってみたのであ~る。
ラーメン二郎八王子野猿街道店2に到着しますと、駐車場空きアリ。
店前の外待ちは5名ほど。思ったよりもすいてました。
いつもよりも早めの8時閉店予定で、僕が着いたのは7時過ぎてたかな。
昨日の方が混んでたかな~って話でしたけど、
OJCのメンバーさんも食べてらしたのでご挨拶したりして。
翌日も仕事なのでニンニクコールは控えて、小ラーメン+ネギ+たっぷり玉ねぎ。
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う~ん美味そう。
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しっとりとして味の染みた美味いブタ。
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最近ちょっと柔らかめ傾向の麺ですけど、今日は特にモチッとした感じでした。
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途中でたまねぎを投入。美味いわ~。
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美味しく完食。
明日小金井で~と退店。御馳走さまでした。

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ポワン エ リーニュと野猿二郎と。

今日の朝飯はポールのパン。
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さて、
昨日の昼飯は、レイと新丸ビルの地下一階にあるポワンエリーニュPOINT ET LIGNEへ。
人気があるらしく開店間もない時間なれどもほぼ満席。
僕はランチセットのパテと鴨のパストラミを注文。
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パンは何種類か良く解らないけれど、おかわりが出来る食べ放題。
画像には4種類が写っておりますが、たまにパンのおかわりは如何ですかと
店員さんが回ってくるのです。あんまり僕の好みのパンでは無かったですけど。
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6種類のディップが、エスカルゴを入れるようなお皿に入ってくるんですけど
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一番上がオリーブオイルで、以下時計回りになってます。
これがねぇ、たいへん美味しかったな。
6種類全部美味しかったんですが、タプナードが特に美味しかったなぁ。
コンフィチュールはフィグでしたね。これも美味かったな。
お料理の方は
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でもって、買い物を済ませてと。
晩飯は、野猿二郎へ。
夜の部は外待ちするのが辛い時期ですなぁ。寒くて寒くて。
公式ツイッターで告知されていますが、
野猿二郎は2月17日から2月27まで厨房内の改装でお休みです。
お気をつけ下さい。
小ラーメンとネギとアブラかけご飯。コールはニンニク。
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ちなみにアブラかけご飯は2月12日までです。未食の方は急げ!
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レイはDEATHヴァージョンを頼んでたけど、別皿で「ツライんじゃね~」のラー油が登場。
好きなだけ掛けてねって・・・。
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いつもよりも少し細く感じた麺。打つ人によって変わるのよね。
そんな違いも常連にとっては楽しみ。
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柔らく美味いブタ。
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味変でツライんじゃね~をチョビッと投入。う~ん、やっぱ美味いなぁ。

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ラーメン社井田「くましゃいだ」

土曜日の昼飯。京王堀之内のドンキホーテにありますラーメン社井田へ。
この日からスタートの限定メニュー「くましゃいだ」を食べに行ってきましたよ。
先ずは朝飯から。PAULのパンたち。
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クロワッサンショコラ
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グリス・ポンム。要するにアップルパイ。
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カヌレ。
美味しゅうございました。
さて、所井田に到着しますと美酒乱さんが食券買ってる(笑)
ご一緒する事に。
お目当ては
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ふんふん、ラーメンの食券+250円ね。大盛り券も買って、豚バラチャーシュー50円もいっちゃいますか。
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先ずは前野菜。チャーシューもちょっと入ってますね。
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くましゃいだ熊本豚骨風ラーメン角煮入り!ちなみに野猿二郎のご店主が協力したメニューです。
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角煮がドーン!
かなり豪華ですね。
自家製のマー油がこんな感じ。
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そして、こちらも限定のバラチャーシュー。別皿での提供。柔らかくて美味かったっす。
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自家製の麺に、スープが絡んで美味い。マー油も効いてますね。
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スープもくましゃいだ用のスープみたいですね。普段のスープよりもゼラチン感を強く感じました。
マー油と相性バッチリ。キャベツとネギが載っているのでそんなにしつこく感じないで美味しく完食。
コレは是非もう一度食べたいですね!

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野猿二郎にてDEATHヴァージョンとアブラかけご飯

金曜日の晩飯は野猿二郎へ。
ラーメン二郎八王子野猿街道店2に到着しますと、駐車場に空きアリ。
店前に移動すると既にkennさん達が。ご一緒する事に。
今日はつけ麺にしてみようっと。
ついでに有料トッピングのネギときまぐれたまご(チーズカレー味)と
限定メニューのアブラかけご飯もポチっとな。
「DEATHで!」とか云ってる人たちを尻目に、「俺はノーマルね」とにこやかに告げます。
DEATHヴァージョン美味いんだけどさ、明日は朝から用事があるからさ。
まずはきまぐれたまごチーズカレー味。
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続いてアブラかけご飯。
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なぜか、テツからから~いちょうみりょうが・・・。
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辛くしろと・・・。そ、そうですか・・・。
そして、つけ麺の麺丼。
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あれ?ネギのってないよ~。どうやら忘れられちゃってたみたいです。
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別丼で頂き、麺の上に移動。ちょっと多めにしてくれたみたいです。ありがとうございます!
そしてつけ汁。
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あれ?俺のもDEATHってますけど?全員DEATHにした?マジ?
ま、美味しいから良いや(笑)
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辛くてうま~い!
DEATHヴァージョンとしては割と辛さ控え目で食べやすい。とは云え、一口目でむせたけど(笑)
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せっかくなんで調味料を。
自家製ラー油は辛さよりも香ばしさが際立つ美味い物。
ラー油はkennさんが作ってお店にプレゼントした奴ですね。
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トロトロのブタが美味い。
アブラかけご飯も箸休めにバッチリ。
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いやぁ美味かった。御馳走様っす。

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