カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

千里眼で「冷やし中華」

今日は暑いし、冷やし中華でも食べようか。
で、問題はですね、新代田に行くか、千里眼に行くか。
また近いんだよね、この2軒が。と云う事は2軒行けばイイだけだな。


と云う事で、井の頭線の池ノ上駅で降りて徒歩。
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開店時には20名ちょいが並んでましたかね。この時期は日影が有り難いやね。
で、当然冷やし中華。
ちょっと悩んだけど麺量は普通で。
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コールはガリマヨと辛揚げ別皿で!
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野菜も麺も、冷たく冷やしてあるのが堪りませんな。
野菜サラダとしても秀逸だと思う訳です。
そして麺。
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ゴワゴワとした麺。小麦も野菜だと考えれば、全体的にサラダな感じ。
やっぱ美味いわ~。
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写真下手だな、これは鶏チャーシューね。2枚入ってました。
鶏チャーシュー美味いんだよね。
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辛揚げで味変。最後まで冷え冷えで美味しゅうございました。
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で、どうすんのよ?
取りあえず電車に乗るか。

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深夜のラーメン修業、その2「ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店」

さて、大山駅の「らーめん大木」をあとにして、
「次どうします?」「○○は?」「もう間に合わないね」「じゃあ△△は?」
みたいなやり取りがありまして、結局帰りのことも考えて
「ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店」へ。
富士丸は僕は初めて。
富士丸は二郎赤羽、麺屋鳳と並んで、今年食べに行く目標店だったんですが、
まさか今回行くことになるとは。
ちょっと本店じゃないのが残念ですけど、時間とかを勘案して梶原店。
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到着時外待ち4名・・・だったかな。
初めてだし、予定外だったので下調べしてないんでルールがわからん(笑)
でも、店の入り口に貼り紙があるので問題ない。
先に食券。
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「ブタメン1,150円」を購入。
外のベンチ&丸椅子で順番待ち。
店員さんがホワイトボードを持って注文の確認。
5名中ブタメンが2名、ラーメンが3名。全員が麺少なめでお願いする。
ちなみに「白」と「炙り」は曜日限定みたいで、ちょっと残念。
やがて席が空き、カウンターと小上がりに通される。
ブタメンの麺少なめでコールはヤサイ少なめ、ニンニク抜き。
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コレが、噂の国産ブタメン!
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ブタ!ブタメンとラーメンでブタが違うのかしら?それとも量の違いだけなんだろうか?
取りあえず僕の食べたブタメンのブタはトロトロで美味い。角煮っぽい感じです。
脂はデフォでも掛るんですかね。これも美味かったですね。
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麺は・・・そうですねぇ・・・新新代田ポイって云うと富士丸の方が古株なんで申し訳ないですけど、
僕の一口目の感想は、新新代田みたいな麺だな。
あまりコシは感じられず、でもこれはこれでスープに合っているのかな。
スープはですね、結構甘めで、ぬるめ。ヤサイはクタでキャベツ率高し。
ヤサイは完全に僕の好みでは無いんですけど、甘めのスープにはクタが合う気がするのも事実。
2軒目だし、麺少なめにしたんですけど、サクッと完食。

結構美味かったので、次は本店に行ってみたいと思った次第。

さて、3軒目はあるのか!?

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千里眼と順風耳

千里眼と云えば、順風耳とコンビなんですが一発変換できないコンビ内格差。
そんなことはどうでもよくてですね、
東北沢というか代々木上原と云うか、最寄駅はどうでもいい訳ですが
千里眼に行ってみたと。
昨日の話。
ギャラリーと云うかカフェというか現代heightsが、建物取り壊しの為
今月30日で閉店してしまう。
と云う訳で友人と3人で飲みに行こうと。その前に軽く?食べようかなっと。
千里眼に到着すると開店20分前でPP。
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定刻の17時ぴったりに看板が点灯して開店。
今回はラーメンと追加豚1枚でコールはニンニク少なめと辛揚げ。
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う~ん相変わらず丁寧な盛り付け。ニンニクは細かく刻まれていてますな。
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腰の強い麺。
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千里眼の豚は美味い。
追加して良かった。
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開店直後だからか、いつもよりもライトな気がした。
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辛揚げが溶けだして赤くなるスープ。
千里眼では必須のコールですね。
美味しかったなぁ。

日が暮れてから
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現代heightsギャラリーデンへ。
良いお店だったなぁ・・・。

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用心棒2階

さて、3軒目は用心棒2階。
土地勘がなくてよく判らないんだけど、この辺は西早稲田の方が近いのか面影橋の方が近いのか?
え?みんなまだ食えるの?俺、何度も云うけど3軒目なんですけど?
「カートさんならイケるでしょ?」「そ、そうだね・・・」
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と連行されたのは用心棒2階。あ~そう云えば冷やし中華あるね~。
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冷やし中華は中で250gか。まあ食えるっしょ。
コールはガリマヨ(ガーリックマヨネーズ)で冷やし中華の中
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結構しょっぱいな。麺はすごくカタメ。ゴワゴワと食べ進む。
ちなみにラーメンと冷やし中華で麺が違うみたいですね。
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豚は一枚。
う~ん、結構しょっぱいのが後半ツライかも。
とは云え完食。
千里眼の冷やし中華と比べると、こちらの方がジャンク度がマシマシ。
ジェラート食べたくない?え?無理?あら残念。
なんだ~みんな少食だな~(笑)
本日は解散!また誘ってください!次はジェラートも食べましょう!

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番外編「こうじろう南大沢本店」イン首都大学

今日は番外編。
首都大学東京南大沢キャンパス「みやこ祭」に出展された「こうじろう南大沢本店」
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料金先払いで、出来上がると番号を呼ばれる。
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大にしてみました
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