カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

元祖一条流がんこ総本家分店コピア相模原インター

元祖一条流がんこ総本家分店コピア相模原インターでレイと一緒に晩飯。

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今日のお目当ては、こちらの限定メニュー冷やし中華。
トッピングは不可だけど、大盛りはOKとの事なので、大盛りの食券も買っちゃえ。
何処かで良く見かける助手君に食券を渡して(笑)
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お酢とラー油。
そしてキリッと丼も冷え冷えの冷やし中華。
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胡瓜、薄焼き卵、鶏チャーシュー、プチトマト。
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甘酸っぱくて冷え冷えで美味い!冷やし中華って美味いもんだって再確認。
やっぱり開店当初と麺変わったよね?より美味くなっちょる気がする。
ツルツルツルっと完食。
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ふう~美味かった。でもレイのつけ麺を味見したら、スープ物も食べたくなっちまった・・・。
丁度お店がすいてましたんで、二杯目を。
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塩の青唐辛痛でバラチャーシューのがんこ味。
二杯目なので大盛りにはせず、でもワンタンをトッピング(笑)
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辛さは10段階で、3で普通とのこと。じゃあ辛さ5で!
コレがですね、なんて云うのかなクールな辛さ。喉の奥で辛さを感じる(結構辛い)ですけど、
不思議と汗かかないんですね。
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野猿二郎の辛い奴もそうなんですけど、辛さにスープの出汁が負けないって大事です。
ただ辛いだけじゃツマラナイじゃないですか。辛いのに出しも効いてるってのが好い訳ですよ。
ウムウム。コレは出汁と辛さの共演。
チャーシューもとろけるし、ワンタンもツルツルっと美味い。
良かったら足してみて~と青唐辛子。
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小さじ2杯分くらい足したかな。それでもスープが負けない。美味いぜコリャ。
うっかりKK(笑)
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美味しかった~。また食べに来ます!

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壱発ラーメン相模原店

なんとなくジャンクな物が食べたくて壱発ラーメンへ。
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通りに面した駐車場がコインパーキングになっていてビビる。
裏の方の駐車場に停める。
さてと、席は半分ほど埋まってますね。何喰おうかな。
ネギチャーシューの正油らーめんの大盛りで、麺カタこってり。
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ネギ、海苔、ワカメ、メンマ、もちろんチャーシュー。
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チャーシューがいっぱい。結構柔らかい。
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そうそう、たまにコウ云うの食べたくなるのよね。

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しょうゆのおがわや橋本店「しょうゆらーめん大盛り」

いつだったかな・・・。最近の訪問。
帰りが遅くなったんでラーメンでも喰って帰るか。
二郎は閉店してるし、橋本のしょうゆのおがわやへ。
注文はしょうゆらーめんの大盛りで、チャーシューはバラ、麺はカタメ、あとは普通で。
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ねぎ、ホウレン草、バラチャーシュー、海苔。
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麺は中太。あまりスープの持ち上げが良くなかった。麺変わったかな?解らん。
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チャーシューは相変わらずトロトロで美味い。
スープも美味かったけど、脂多めにしても良かったかな。

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JR矢部駅「らーめん屋 小川」

今日の昼飯はレイと一緒にJR矢部駅のらーめん屋小川(旧葉月)へ。
今日は何食べよっかな。
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「極上 卵かけご飯」にも興味があったが、最近食べすぎなので自粛。
坦々麺の大盛りをお願いする。
開店と同時に入ったんですけど、続々とお客さんが入ってきますね。
坦々麺大盛り
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ゴマの香りがします。
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見た目ほど味は濃くなく、辛さも控え目。
でもスープは出汁が効いていて大変美味い。
強烈なパンチは無いが、ジワっとしみじみ美味い。
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麺も美味いな。
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ホウレン草とメンマ。
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思わずKKしちまった。
美味しかったなぁ。

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元祖一条流がんこ総本家分店コピア相模原インター

11日の日曜日の昼飯はレイと一緒に元祖一条流がんこ総本家分店へ。
到着時外待ち6名ほど。我々の後にも続々と列が伸びる。
でも回転は速くなっている印象。
さほど待つことも無く、元気な店員さん(何処かで会ったことが・・・)から案内が有って券売機。
今回は「天城黒豚の背脂正油ラーメン」の大盛りでがんこ味を選択。
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ちょっとですね、自分の影が入っちゃうね。
細かい背脂が入って、チャーシュー、ネギ、穂先メンマ。
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背脂が浮いている以外は、澄んだ清湯スープ。
コレが美味いんだなぁ。出汁がしっかりと利いてます。
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チャーシューは箸で持つと崩れるほどトロトロ。麺に絡めて食べるとたいへん美味い。
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背脂の浮いたスープと麺が相性ヨロシイ。
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この後野猿ですか?とか云われながら
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完食完飲。御馳走さまでした。

デザートはセ・ラ・セゾンで。
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アメリカンチェリーのナポレオンパイ。
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イチゴのナポレオンパイ。
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夏みかんの淡雪かん。
どれも美味しいのよ。紅茶と合うなぁ。


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