カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

小金井ブラック

本日5月6日は「小金井二郎の日」です。
と云う訳で行ってまいりました、ラーメン二郎新小金井街道店。
到着時外待ち5名ほど。
アフラさんと麺トリーヴォさんが居るし・・・(笑)
さて、今日のお目当ては限定メニューの「小金井ブラック」。
券売機で小ラーメン豚入りと黒(小金井ブラック)の食券を購入。
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良かった間に合って・・・。助手さん達に挨拶してと・・・。
わりとゆっくり目な回転ですが、確実に列が進む。
小ラーメン豚入り+小金井ブラックでヤサイ少なめニンニク抜き。
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イヒヒヒヒ。小金井ブラック=マー油です。
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以前ちょっと味見させてもらったりしたんですけど、「まだ納得の出来になってないんです」とのことで
研究を重ねたマー油が、本日お目見え。
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御立派な豚たち。
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マー油が香ばしく、コクもプラス。激ウマ!
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美味い。美味いぞ!
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豚がフワフワトロトロでね!
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あっという間に完食!大にすべきだったと反省!

また来るぜ!
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