カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

松戸二郎

今日の昼飯はラーメン二郎松戸駅前店へ。

朝飯は、昨日レイが買ってきたフォションのパンを食べてと。
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まずはbefore
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野猿二郎に飾られております、チャリティー二郎に参加された各店ご店主たちのサイン入りオーション袋。
あれ?誰かサイン忘れてません?
松戸店主のサインが無い!貰って来なきゃ!
と云う事で、ちょっとお預かりしまして行って参りました。
松戸二郎3代目、開店1周年でもありますのでね。おめでとうございます!
忙しい合間に福田店主がサイン。
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バッチリ完成です!
ちなみに松戸二郎の夏休み。
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そしてコールに関する注意書き。
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さて、豚入りラーメンでコールはニンニク!
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麺は計量してから投入してましたね。綺麗な山ですね。
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麺はやや柔め。固めコールの人もいたので、コレがデフォなのかな。
ちょっと三田っぽい感じの麺でした。僕は次回カタメコールしようと思う。
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豚入りにすると部位は2種類入るのかな。
柔らかいのと、シッカリとした肉質の物。
あれ?写真は両方ともバラっぽいな。
うんうん、豚美味いな。
スープは乳化で結構甘みが強く感じた。好みの味。
レンゲと卓上カエシが無いのでカラメコールした方がヤサイが食べやすかったかな。
結構麺量が多く感じたけど、美味しく完食。
涼しくなったらまた食べに来たい。

after
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そのほかの寄り道は後日報告!
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コメント


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大役お疲れ様でした!!

ちょも | URL | 2016-08-09(Tue)14:02 [編集]


Re: タイトルなし

ちょもさんこんばんは。

> 大役お疲れ様でした!!

有難うございます。
次回の松戸は是非ご一緒いたしましょう!

kurt13 | URL | 2016-08-09(Tue)20:15 [編集]