カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

元祖一条流がんこ総本家分店コピア相模原インター

11日の日曜日の昼飯はレイと一緒に元祖一条流がんこ総本家分店へ。
到着時外待ち6名ほど。我々の後にも続々と列が伸びる。
でも回転は速くなっている印象。
さほど待つことも無く、元気な店員さん(何処かで会ったことが・・・)から案内が有って券売機。
今回は「天城黒豚の背脂正油ラーメン」の大盛りでがんこ味を選択。
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ちょっとですね、自分の影が入っちゃうね。
細かい背脂が入って、チャーシュー、ネギ、穂先メンマ。
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背脂が浮いている以外は、澄んだ清湯スープ。
コレが美味いんだなぁ。出汁がしっかりと利いてます。
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チャーシューは箸で持つと崩れるほどトロトロ。麺に絡めて食べるとたいへん美味い。
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背脂の浮いたスープと麺が相性ヨロシイ。
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この後野猿ですか?とか云われながら
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完食完飲。御馳走さまでした。

デザートはセ・ラ・セゾンで。
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アメリカンチェリーのナポレオンパイ。
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イチゴのナポレオンパイ。
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夏みかんの淡雪かん。
どれも美味しいのよ。紅茶と合うなぁ。


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