カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

ラーメン社井田「冷やし潮つけ麺」

土曜日の昼飯は、京王堀之内のドンキホーテ内にあるラーメン社井田へ。
お目当ては限定メニューの冷やし潮つけ麺。
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つけ麺の食券+現金50円。
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つけ麺の中盛りでお願いします!
前野菜から
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コレをつまみながら出来上がりを待つ。
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具はすべて麺の上に。
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油揚げ、青ネギ、メンマ、ホウレン草、ワカメ、チャーシューですね。
そしてつけ汁
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器がキンキンに冷えてます!暑くて食欲が無かった(その割には中盛りだけど)んですけど、
コレは美味しく涼しく食べられそうだ!
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うむうむ、麺もつけ汁もビシッと冷えていてイイ感じ。
魚介の出汁が効いてますね。コレはかなり美味しい!
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ショウガを少しだけ。良いアクセントになります。
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レモン汁を少しだけ麺の方へ。
コレも合いますね。サッパリ、アッサリ、でも出汁が効いて美味い!
これなら特盛りでもイケたなぁ。また食べにこなきゃな!
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