カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

ラーメン二郎湘南藤沢店

今日の晩飯は3年ぶりにラーメン二郎湘南藤沢店へ。
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実に久しぶり。
つけ麺も食べたかったけれど、久しぶりだし基本のラーメンをと小ブタとニラキムチを。
ラーメン豚入り+ニラキムチで、コールはヤサイ少なめとニンニク。
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ついうっかり野猿二郎と同じにヤサイ少なめコールしちゃった。
ヤサイの上にニラキムチ。コレが美味いんだな。
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スープはこんな感じで微乳化?甘さとしょっぱさのバランスがイイ。
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水面下と水面上で結構麺の色が違うね。
気持ち柔らかめの麺がスープを纏って非常に美味い。
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ブタも相変わらず美味い。
ご馳走さまでした。
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