カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

野猿でドクロ

先日27日、惜しまれつつ新小金井街道店が一旦閉店。
そちらの記事も書かなきゃいけないんですが、色々とこみ上げるものがありまして。
とりあえず今日の晩飯の話でも。

ラーメン二郎八王子野猿街道店2に到着しますと、雨の中外待ち10名ほど。
先ずは食券を購入してから、行列の最後尾へ。
ついついまたしても髑髏を買っちまった。
先ずはたまねぎたまご
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でもって髑髏。コールはヤサイ少なめのカラメ
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タレはこのくらい
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ヤサイ少なめにすると混ぜやすくて吉。
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よっく掻き混ぜて麺を頂く
最近、麺柔らかめ傾向だよね。ブラックペッパーが効いてて髑髏汁美味し。
麺との絡みもよし!
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豚は味の染みは然程でも無いが、柔らくて美味い奴
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そしてたまねぎたまごで〆。うむ。今日も満足。
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