カートの本と音楽の(PUNKな)日々2

PAULのパンはやっぱり美味しいねぇ。

PAULポールのパンを久しぶりに。
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まずはミルフィーユ。
パイ生地はサクサク。中のクリームも大変美味しい。
特に果物などは入ってませんが、充分に美味しい。

続いて
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タルト・フロマージュ・ブラン
ベイクドチーズケーキと思えば宜しい。
最近チーズケーキって云うとレアが多いのが不満。ベイクドの方が断然好みだ。
赤坂のミコレのチーズケーキなども大好物だが、日曜・祝日は休みの為、もう何年も食べていない(;O;)
こちらの物も大変チーズが濃厚である。
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クロワッサンと下がトルサード2オリーブ
切ってみると
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グリーンとブラックのオリーブ。なので2オリーブなのかな?
オリーブ好きにはたまらない。
クロワッサンも絶品である。
その他カヌレなど・・・。
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